初収穫・・・

昨日・今日と全国各地で梅雨入り宣言が出てますね！
今年の夏は、猛暑で水不足になる可能性が・・・あるらしい。
貴重な資源のお水を大切に使わなければ！と改めて思う今日この頃・・・。

先週末は、急な葬式が遠方であり、バタバタと出かけてしまい
庭の植物達も気になったのですが、仕方無く家を空ける日々が続きました。

やっと庭をゆっくり見る事が出来たのは、火曜日。恐る恐る見てみると・・・。

先週末までは、長さ5ｃｍ　太さ1ｃｍにも満たなかった「きゅうり」が、な・な・な・なんと
一気に巨大化していたのでした　長さ20ｃｍ　太さ2ｃｍ程。

慌てて収穫！本によると最初のきゅうりは、なるべく大きくしないうちに収穫する
のがコツ！と書かれていたが・・・大きくなりすぎ？

見事にトゲトゲもあり、綺麗なきゅうりが収穫できました。相棒君が
きゅうりの味がよく分かるように食べたいというので、生のまま塩で
いただきましたが、みずみずしくて、野菜の青臭さがあり美味しい！
ぜひぜひ、この後に続いて収穫できるといいなぁ～。

他にも、プチトマトやシソ・ルッコラなども収穫してみました。パセリなどは
常時収穫ＯＫ状態です。（助かります ）

バジルも、葉が4枚葉になってきたので、種床から地植えに移し変えようかな～。

Comments

[ちーぼー]

ぼよ様　こん！
きゅうり　ちょうど良い大きさで収穫！
色々収穫出来てうらやましい！
バジルも地植えが出来るとは・・
専らうちはプランターです。
おいしい料理作ってください。

[まろん]

祝！初収穫！パチパチパチ～←拍手
育てた野菜達の味は格別ですね♪

[kuzuya4]

boyoさん、こんにちは(^0^)
コチラも夏の収穫始まりました。水菜とラディシュのサラダ、ズッキーニのバター・ソテーなんか楽しんでます。朝は採れたてバジルでピザ・トーストです．．．美味しいな♪

[snowwhite]

おお、素晴らしい見事なきゅうりですね～。
おいしそう～！！
スーパーで買うきゅうりは青臭さがありません。
私は多分、きゅうりに限らず野菜の本当の味を知らないのだと思います。
野菜の本当の味というのを堪能してみたいです！

[ぼよ]

ちーぼーさん～いらっしゃい！
きゅうり最初は、早目の収穫がいいらしいのですが・・・
大丈夫でしょうか？今朝きゅうりを見たら次々に
なっていたので、ちょっと安心してます！
また何か料理を考えたいと思います＼(~o~)／

[ぼよ]

まろんさん～いらっしゃい！
ありがとう☆めちゃくちゃ嬉しいです！
形が悪くても、自分で育てた野菜達は可愛いです♪

[ぼよ]

snowwhiteさん～いらっしゃい！
最近の野菜は、農薬や土壌の悪さで昔みたいな
野菜臭さが無くなっていると・・・何かテレビで見たような？
それに水耕栽培も増えているから余計かもしれませんね。
ルッコラなんか土で育てると、凄い青臭いですよ。
スーパーのルッコラなど味がしない感じになってきました。

[ぼよ]

kuzuya4さん～いらっしゃい！
ズッキーニいいですね！最近ズッキーニ料理に興味が
あり色々挑戦しているのですよ！育てるの難しいですか？
今度挑戦してみようかな？あのカクテル美味しそうですね♪

[リラ]

ε=ε=ε=ε=ε=ﾀﾀﾀﾀ･･･｡゜．☆ヽ(●・(エ)・●)ﾉｺﾝﾊﾞﾝﾜ｡゜．☆
もう収穫なんだね。
立派なキュウリがなったね。
家で色々な野菜がとれるっていいね(^-^)

[ぼよ]

リラちゃん～いらっしゃい！
5月から育てていたから、もう収穫期に入りました！
今年はやはり暑いのか？早めみたいですね。
家で採れる野菜は、安心して食べられるから嬉しいです♪